Petits cakes knacki ketchup
Le samedi soir on se fait souvent un plateau télé avec les filles devant un film (enfin devant un dessin animé......!!!!). Du coup c'est souvent croque monsieur ou crêpes, des petits trucs vite fait qu'on mange avec les doigts. Pour changer un peu j'ai fait des petits cakes avec ce qu'elles aiment dedans : l'indémodable duo : knacki/ketchup.
Eh bien c'est très bon, on s'est tous régalés. Et pour changer encore plus je les ai fait rectangles !!!!
Sinon les recettes de noël vont suivre mais bon en ce moment je n'ai pas beaucoup de temps pour moi alors soyez patient ça va arriver...!!!!!
Ingrédients:
3 oeufs
12 cl de lait
8 cl d'huile
150 gr de farine
1/2 sachet de levure
sel/poivre
4 knacki
du ketchup
Allumer le four sur 180°C.
Battre les oeufs puis ajouter le lait puis l'huile et bien fouetter, verser la farine avec la levure. Bien homogénéiser le tout. Salez et poivrez.
Ajouter les knackis coupées en petites rondelles et du ketchup (j'en ai mis au pif, à peu près l'équivalent d'1 c à soupe).
Répartir dans les moules et arroser de ketchup, mélanger à l'aide d'un cure dent pour marbrer les cakes.
Enfourner pour 15/20 min de cuisson.
Régalez vous petits et grands ...!!!!!!