08 décembre 2009

Fondant choco/marrons

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Ce gâteaux est vraiment délicieux, il change des gâteaux classiques. Il est est fondant juste ce qu'il faut, et l'association crème de marrons chocolat est super bonne.

On peut le manger pour le goûter avec un petit thé ou alors en dessert coupé en tranche épaisse arrosé de crème anglaise (un pur régal!!!!).

Et le petit plus c'est qu'il ne faut que 10 minutes pour le préparer!

Ingrédients :

100 gr de chocolat (au lait pour moi)

3 oeufs

50 gr de beurre

200gr de crème de marrons

préchauffer le four à 160°

Beurrer et fariner un moule à cake (c'est mieux un moule à cake car ce gâteau se sert en tranche)

Dans un saladier, faire fondre au micro onde le beurre et le chocolat coupé en morceau. Bien lisser le mélange.

Dans un autre saladier, fouetter les oeufs (il faut qu'ils moussent) ajouter la crème de marrons et bien mélanger.  Ajouter le mélange choco/beurre et bien lisser le tout.

Verser dans le moule et enfourner pour 30 min pas plus. Laisser refroidir avant de démouler.

Régalez vous!!!!!

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Posté par gateauxagogo à 07:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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