08 juillet 2011

Cookies choco nougatine

 

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 Allez encore des petits cookies qui se laissent manger tout seul!!!!!! Pour cette fois ils sont tout chocolat mais avec des éclats de nougatine, un régal, ils n'ont pas fait long feu à la maison!!!!!!

 

Ingrédients pour 25 cookies environ :

 

 1 oeuf

70 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

220 gr de farine

1 c à café de levure

120 gr de beurre

130 gr de chocolat

1 sachet de pépites de nougatine

 

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Allumer le four sur 180°C

  Mettre le beurre et le chocolat cassés en morceaux dans un saladier et faire fondre au micro onde, remuer et bien lisser. Ajouter l'oeuf dans le chocolat puis le sucre et le sucre vanillé, bien remuer. Ajouter la farine et la levure bien mélanger, ajouter les pépites.

Former des tas de pâtes et les placer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Enfourner pour 12 min maximum, si vos cookies sont petits les cuire 10 min (s'ils cuisent trop il vont être trop sec).

Laisser refroidir et dévorez les...!!!!!!!

 

        

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Posté par gateauxagogo à 11:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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