J'espère que les fêtes de Pâques se sont bien passées,nous, nous avons du chocolat pour tenir jusqu'à Noêl !!!!!!! Alors pour rester dans le thème,voila un bon et beau gâteau, il est simple à faire et fait toujours son petit effet lorsqu'il est présenté...

Voila mon entrée de noël, une déclinaison autour du foie gras : il y avait une terrine de foie gras aux poires et marrons, une mousse de foie gras au porto confiture de figues, et un macaron au foie gras et confit d'oignon. C'était très bon il y avait...