ricotta - gâteaux à gogo

ricotta

1 novembre 2012

Gâteau ricotta, vanille façon yaourt

Voila un bon gros gâteau bien réconfortant!!!!! J'avais envie de quelque chose de moelleux, mais facile et rapide à faire, ben oui car quand une envie de gâteau se pointe ben faut la combler ...... et vite!!!! Alors j'ai tout de suite pensé à bon gâteau...

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Tags: gâteaux, ricotta, vanille

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17 juillet 2012

Courgettes farcies ricotta, crabe et chèvre

Un petit peu de salé pour changer!!!!!! C'est la saison des courgettes et on en a beaucoup !!!!! Alors je les congèle (pour faire de délicieuses recettes cet hiver!!!) mais surtout je les cuisine car ici on adore ça!!!!! Du coup pour cette fois ci ce...

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Tags: ricotta, courgettes, chèvre, crabes

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17 mars 2011

Quiche thon ricotta

Allez hop une petite recette salée rapide et délicieuse pour le soir. Moi je dis vive les tartes salée.........!!!!!!! Ingrédients : 1 pâte brisée toute prête 3 oeufs 30 cl de crème liquide 250 gr de ricotta 1 boite de thon au naturel le jus d'1 citron...

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Tags: ricotta, tarte, thon

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9 juin 2010

Gaufres de pommes de terre

Les gaufres ça passe toujours très bien mais bon c'est généralement pour le goûter, alors un jour j'ai découvert les gaufres à la pomme de terre chez Audinette, et la le top les filles m'en réclament assez souvent. On se fait même des repas gaufres :...

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Tags: ricotta, gaufres, pommes de terre

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7 mai 2010

Clafoutis pistache fruits rouges

Il me restait de la pâte à pistache et je ne savais pas quoi en faire..... bon ça n'a pas duré longtemps puisque en ouvrant le congélateur le paquet de fruits rouges m'est tombé dans les mains!!!!!! Allez hop ce sera un petit clafoutis pistache fruits...

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Tags: clafoutis, ricotta, pistache, fruits rouges

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21 avril 2010

Muffin double chocolat à la ricotta

Et voila il fallait encore trouver une idée pour le goûter, et toujours la même rengaine : "avec du chocolat hein maman....!!!". Alors que pouvais je bien faire??!!! Et puis j'ai eu l'idée de faire des muffin mais pas comme d'habitude.......... sans beurre,...

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Tags: chocolat, muffin, ricotta, chocolat blanc, pepites

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8 mars 2010

Cake ricotta,olives,feta et tomates séchées

Tout ça dans un cake???? Ben oui et en plus c'est délicieux!!!!!!! Il était super moelleux et je pense que c'est grâce à la ricotta alors maintenant je crois que je vais en mettre plus souvent dans mes cakes!!!! Ingrédients : 3 oeufs 100 gr de ricotta...

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Tags: cake, ricotta, tomates séchées, féta, olives

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13 janvier 2010

Tarte ricotta, tomates cerises

Les tartes salées c'est top pour le soir, c'est rapide à faire et on peut varier les plaisirs selon ses envies et la saison!!! En plus accompagnée d'une petite salade ça fait un repas complet, alors pourquoi se priver.....!!!!! Ingrédients : 1 pâte brisée...

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Tags: ricotta, tarte, tomates cerises

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2 janvier 2010

Verrines de saumon mousse ricotta

Voila une des recettes apéro faite pour noël que tout le monde a bien aimé.... c'est simple, c'est bon et ça fait son effet...!!! Marinade : environ 2h Ingrédients pour une vingtaine de minis verrines : Pour la mousse au saumon : 4 tranches de saumon...

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Tags: citron, ricotta, saumon, verrines

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